渡辺シェフのワンポイントアドバス！
よくあるご質問がアボカドの種の取り除き方。アボカドの種は包丁を少しつき刺してクルリとまわすだけで簡単に取ることができます。 さてこのサラダ、味付けも豆を入れるというアイディアも含めて、バランスの良いサラダだと思います。 ひとつ欲を言えば、赤いトマトをトッピングするなどして、彩りにも配慮すればよりグッド！おくらを大きめに切って、その存在感を出すなどというのも視覚的に良いかもしれませんね。