甘く柔らかい春キャベツは生で食べるのがおすすめ

焼かない!春キャベツのお好み焼き風サラダ

焼かない!春キャベツのお好み焼き風サラダ

調理時間 30分
カロリー 164 kcal(1人当たり)

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材料

4人分

春キャベツ...120g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)...40g
ツイストマカロニ(乾燥)...16g
天かす...24g
紅しょうが...4g
マヨネーズ...大さじ4
お好み焼きソース...大さじ2
あおのり...適量
かつお節...適量

作り方

1...春キャベツは1cm角切りに、豚肉はゆで、5mm幅に切る。
2...ツイストマカロニはゆで、粗く刻む。
3...(1)、(2)、天かす、紅しょうが、マヨネーズを混ぜ合わせる。
4...お皿に(3)を丸く平らに盛り付け、お好み焼きソース、あおのり、かつお節をかける。

ワンポイント アドバイス

ツイストマカロニを刻んでいれることで、具がくっつきやすくなり、形を整えやすくなります。

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