アンケート結果
「おつまみサラダ」について聞きました
アンケート期間:2012年10月3日~2012年11月8日まで 回答数n=4,048
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Q1.普段お酒と一緒に サラダを召し上がりますか?
Q1円グラフ


7割以上の方が"はい"と回答されました。
お酒と一緒にサラダを食べる方が多いことが
わかります。

Q2.どんなのタイプのサラダを召し上がりますか?(複数回答可)
Q2棒グラフ
生野菜を使用したサラダが一番人気です。
次いでポテトサラダも2位に挙がっています。居酒屋でもおいてあることの多いポテトサラダは
やはり不動の人気です。

Q3.どんなお酒と一緒にサラダを召し上がることが多いですか?(複数回答可)
Q3棒グラフ
男女で好みのお酒に大きく差が出ました。定番のビールはどちらでも人気ですが、
女性はサワーやカクテル、男性は焼酎に票が集まりました。

Q4.「おつまみサラダ」という位置づけに魅力を感じますか?
Q4円グラフ

"魅力を感じる"に8割の票が集まりました。
お酒の場ではついつい揚げ物やお肉類が
提供されるシーンが多いですが、
ここでも野菜の摂取量の意識の高まりがわかりますね。

Q5.最後に「おつまみサラダ」として魅力に感じるテイストを教えてください。
(複数回答可)
Q3棒グラフ
「マヨネーズ」が第一位で、「和風」と「ガーリック味」が上位にあがりました。
僅差ですが傾向としては、シンプルな味か少しこってしていた味が濃く、パンチのある味わいが
好まれるようです。


◇ 調査方法:Salad-Cafeセレクト!プレゼント応募時にアンケート調査を実施。