アンケート結果
食物繊維についてのアンケート
アンケート期間:2011年1月19日から2011年2月4日 回答数n=4,463
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Q1.「食物繊維」が持つ健康・美容へのアプローチに関心がありますか?
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90%以上の人が
食物繊維の効果に興味を持っています。

Q2.ふだんの生活で食物繊維を意識して摂取していますか?
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実生活でも半数以上の人が「積極的に摂る」
ことを行っていることがわかりました。

Q3.実際はご自身で食物繊維が足りていると思いますか?
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「食物繊維が足りていない」と答えた方が
半数以上。摂取はしていますが、不足していると
感じる人が多いようです。
Q4.食物繊維が多く含まれていると思う食品をチェックしてください。(複数回答可)
Q4ランキング

「食物繊維=ごぼう、さつまいも」という
イメージがかなり強いです。

ひじきは前回よりも、ポイントが上っています。
Q5.どんなもので食物繊維をとることが多いですか?(複数回答可)
Q5ランキング

多くイメージされている「ごぼう」や、
「さつまいも」が上位に入りました。
Q6.ごぼうについて質問です。ごぼうのどんなところがすきですか?(複数回答可)
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Q7.家で調理する場合の質問です。ごぼうはどのような料理に使用しますか?
(複数回答可)
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Q8.外で購入する場合の質問です。どのようなごぼう料理を購入しますか?
(複数回答可)
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Q9.外で購入するゴボウサラダに、ついていて嬉しいキーワードは何ですか?
(複数回答可)
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◇ 調査方法:Salad-Cafeセレクト!プレゼント応募時にアンケート調査を実施。