アンケート結果
アンケート期間:2010年1月13日から1月30日 回答数n=3,709
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Q1.次の中から好きな春野菜を選んでください。(複数回答可)

春野菜人気No.1は「アスパラガス」、
新じゃが、春キャベツをぬいて堂々の1位に!!  

食感とさっぱりとした味がどんな料理にもあいます。



Q2.次の中からあまり食べない春野菜を選んでください。(複数回答可)

春の七草として有名なせりですが、
ちょっとクセがあり、不人気のようです。  

鉄や食物繊維を含み便秘や貧血に効果的。  
体にとっても優しい野菜なんですよ。



Q3.Q2について食べない理由は何ですか?(複数回答可)



処理方法やおいしい食べ方が わからないという意見が最も 多くなりました。


◇ 調査方法:Salad-Cafeセレクト!プレゼント応募時にアンケート調査を実施。