アンケート結果
ますます暑くなるこれからの季節、つめたく冷やした美味しいおつまみで、楽しいひと時を過ごしたいものですね。今回は「おつまみ」をテーマに、Salad Cafeユーザーの皆様に聞きました。

お酒のおつまみは「買う」か「手作りする」か、という話題から。皆さまのご家庭では、いかがですか?お酒を飲む時は揚げ物や油っぽい肉料理、炭水化物などの脂質量の多いおつまみを選んでしまいがちですが、それらとアルコールを一緒に取ってしまうと、脂肪の吸収を高めてしまう性質があるそうです。毎日のおつまみも、野菜を使ったさっぱりとしたものに代えるなど工夫して、健康を気遣いながらもお酒を楽しみたいですよね。来る6月21日は『父の日』です!いつもお世話になっているお父さんに野菜たっぷりの簡単おつまみとお酒で日頃の疲れを癒してもらってはいかがでしょうか?

 アンケート期間:2009年3月18日から4月8日  回答数n=1,967
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Q1.普段よく飲むお酒は?
Q2.お酒のおつまみは買う、
   手作りどちらが多いですか?
Q3.買うと答えた方はどんな場所で購入しますか?(複数回答可)
Q4.どんなおつまみを買うことが多いですか?(複数回答可)
Q5.購入するとき、どんな点を重視しますか?(複数回答可)
Q6.手作りすると答えた方はどんな風にして作りますか?


皆様からお寄せいただいた、「おつまみ」についてのご意見・アイディアをご紹介いたします。


・野菜たっぷりメニューが大好きです。生野菜のサラダも好きですが、マヨネーズで炒めたり、
温野菜を色々な手作りディップで食べるとお酒もご飯もすすみます。(30代女性)
・ホタテ缶の汁を軽く絞って、身をほぐしながらマヨネーズであえる。
最後に大葉の千切りを乗せて。(40代女性)
・ビールには豚キムチ、日本酒にはお刺身が一番です。(30代女性)
・焼き豚やポテトサラダをレタスで包んだものが大好きです。ビールとよく合うのでよく作ります。
パリパリしたレタスの食感でサッパリとして美味しくいただけるのが魅力です。  (40代女性)
・春巻きにチーズとウインナーを巻いたものをよく作ります。私も主人も大好きです。(20代女性)   

◇ 調査方法:Salad-Cafeセレクト!プレゼント応募時にアンケート調査を実施。