アンケート結果

今回は「ネバネバサラダ」をテーマに、Salad Cafeユーザーの皆様に聞きました。

気温が上がるこの時期、体の疲れや食欲の減退、栄養不足による夏バテが気になりませんか?

最近、健康志向が高まる中、注目を集めているのが「ネバネバ食材」。
このネバネバ成分は消化器官の粘膜を守り、胃や腸の調子を整えてくれるので
冷房の効きすぎや外の暑さで胃や腸が弱りやすくなる夏におすすめの食材です。

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Q1."ネバネバ"と聞いて、どんなイメージがありますか?
Q2.ネバネバ素材を使った料理は好きですか?

「ネバネバ食材=カラダにいい!」 というイメージをお持ちの方が圧倒的でした。
男女とも好きな人がほとんどでした。
人気食材なのですね!
Q3.ネバネバ素材のうち、サラダに使いたいと思う食材は?
「ネバネバサラダ」についての美味しいこだわり・レシピを、お寄せいただいたコメントの中からご紹介いたします。みなさんの豊富なアイディアに、サラダカフェ・スタッフも脱帽です!


・ 納豆大根サラダ。しゃきしゃきの細く千切りした大根に、納豆をのせ、ゴマドレッシングをかけて食べるのが好きです。(20代女性)
・ねばねば大好きです。モロヘイヤと牛乳をミキサーでがーーっとまぜてコンソメで味付けしてスープにするのがお気に入り!(30代女性)
・にんにくとひき肉を炒めて、ネバネバ食材を入れる。どんぶりにのせて出汁醤油をかけて食べる。食欲がないときや子供には喜ばれます。(30代女性)
・山芋を2センチ巾の輪切りにして、せいろで蒸し、ポン酢やゆずこしょうでいただきとめちゃうまです。(40代女性)
・この季節、昼食は冷しうどん等の冷たい麺類ですが具材として、とろろ、納豆、メカブと温泉卵を載せて頂きます。案外美味しいです。(50代女性)

◇ 調査方法:Salad-Cafeセレクト!プレゼント応募時にアンケート調査を実施。