食べられる花「キンギョソウ」を使った華やかなサラダ

手づくり柑橘ドレッシングのフラワーサラダ

手づくり柑橘ドレッシングのフラワーサラダ

調理時間 10分
カロリー kcal(1人当たり)

0

1

2


材料

1人分

フリルレタス...2枚
ベビーリーフ...30g
トレビス...1/2枚
たまねぎ...10g
キウイフルーツ...1/4個
生ハム...5枚
キンギョソウ...5個
チャービル...1枝
カッテージチーズ...10g
柑橘ドレッシング...30g
ブラックペッパー...適宜

作り方

1...フリルレタス、トレビスは一口大にちぎり、たまねぎは薄切りにし、キウイフルーツは半月切りにする。
2...お皿に(1)、ベビーリーフ、生ハム、キンギョソウ、チャービルを盛り付け、カッテージチーズ、ブラックペッパーをトッピングする。
3...(2)に手づくり柑橘ドレッシングをかける。

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