ヘルシーなのに食べごたえも抜群!

フレッシュフルーツとグラノーラのサラダ~ヨーグルトドレッシング添え

フレッシュフルーツとグラノーラのサラダ~ヨーグルトドレッシング添え

調理時間 20分
カロリー 104kcal(1人当たり)

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材料

4人分

グリーンリーフ...5枚
紫たまねぎ...15g
グレープフルーツ...1個
バナナ...1本
プルーン...2粒
ベビーリーフ...20g
グラノーラ...30g
【ドレッシング】
プレーンヨーグルト...大さじ4
はちみつ...大さじ1/2
オリーブオイル...大さじ1/2
レモン果汁...小さじ2
塩...少々

作り方

1...グリーンリーフは一口大に、紫たまねぎは薄切りに切る。グレープフルーツは外皮をむき、果肉を袋からだし、バナナは輪切りにし、プルーンは半分に切る。
2...プレーンヨーグルト、はちみつ、オリーブオイル、レモン果汁、塩を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
3...お皿に(1)とベビーリーフ、グラノーラをのせ、仕上げに(2)をかける。

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