甘くてみずみずしい新たまねぎはステーキにしてさっぱりポン酢で。

新たまねぎとベーコンのステーキ

新たまねぎとベーコンのステーキ

調理時間 20分
カロリー 152 kcal(1人当たり)

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材料

4人分

新たまねぎ...4個
ベーコンスライス...4枚
小ねぎ...5g
黒こしょう...適量
★ポン酢しょうゆドレッシング
しょうゆ...大さじ1と1/2
酢...大さじ1と1/2
サラダ油...大さじ1/2
砂糖...小さじ1/2
粉末かつおだし...小さじ1/4
ゆず果汁...小さじ1/4

作り方

1...ポン酢しょうゆドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
2...新たまねぎは横半分に切り、ベーコンも半分に切る。小ねぎは小口切りにする。
3...お皿に新たまねぎをのせ、ラップをして500Wで8分ほど加熱する。
4...フライパンに油(分量外)をひき、ベーコンを焼き取り出しておく。
5...(4)のフライパンに(3)を入れ、両面をこんがり焼く。
6...お皿に(5)、(4)を盛り付け、黒こしょう、小ねぎ、(1)をかける。

ワンポイント アドバイス

電子レンジで加熱してから焼くと簡単です。

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