ブロッコリー嫌いなお子様でも もりもり食べられる一品!

ブロッコリーのナッツごま和え

ブロッコリーのナッツごま和え

調理時間 10分
カロリー 82 kcal(1人当たり)

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材料

4人分

ブロッコリー...1株
オリーブオイル...大さじ1
めんつゆ(濃縮タイプ)...大さじ2弱
すりごま(白)...大さじ2弱
ミックスナッツ...20g
(アーモンド・くるみ・カシューナッツ)

作り方

1...ブロッコリーは小房に分け、オリーブオイルを絡めて600Wの電子レンジで2分間温める。
2...めんつゆ、すりごま、粗く砕いたミックスナッツを混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。

ワンポイント アドバイス

レンジで簡単に作れる、彩り鮮やかな副菜です。ごまの香ばしさがブロッコリーの甘みを引き立てます。

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