葉物野菜やお豆、トマトなどたっぷりの野菜をさっぱりといただきます。

具材たっぷりグリーンサラダ

具材たっぷりグリーンサラダ

調理時間 20分
カロリー 56kcal(1人当たり)

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材料

人分

きゅうり...1/3本
レタス...2枚
セロリ...10g
グリーンリーフ...1枚
赤パプリカ...3g
枝豆...5g
スイートコーン...5g
トマト...4切れ
ブロッコリー...4房
いんげん...4本
ベーコンビッツ...少々
贅沢オリーブドレッシング...大さじ2

作り方

1...きゅうり・トマトは乱切り、レタス・グリーンリーフは一口大、セロリ・パプリカはスライスする。
2...ブロッコリー・いんげんを食べやすい大きさにカットし、茹でておく。
3...(1)(2)の野菜をミックスして、彩りよく皿に盛りつけ、茹でた枝豆・コーン・ベーコンビッツをトッピングする。
4...仕上げにドレッシングをまわしかける。

ワンポイント アドバイス

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