中華風味付けのサラダに

なすとパプリカのごまサラダ

なすとパプリカのごまサラダ

調理時間 30分
カロリー 211 kcal(1人当たり)

0

1

2

3


材料

2人分

なす...2本
ピーマン...1個
パプリカ(赤)...1/2個
パプリカ(黄)...1/2個
豚挽き肉...60g
ごま油...大さじ1
豆板醤...大さじ1と1/2
粗挽き金ごまドレッシング...大さじ3
塩...少々

作り方

1...なすは一口大に、ピーマン、パプリカは短冊切りにする。
2...フライパンにごま油を入れて豚挽き肉を炒め、さらに、パプリカ、なすの順に加え炒めた所に、豆板醤を加える。
3...ボウルに(2)を移し、ごまドレッシングと塩を加えて混ぜあわせ冷蔵庫で冷ます。
4...器に盛りつける。

ワンポイント アドバイス

熱いままドレッシングを絡めて冷まします。

Recipe Search お好みレシピを見つけよう!

カテゴリー検索

ジャンル 調理時間 カロリー
※1ヶ所だけの選択でも、3つの要素を組み合わせても
レシピを検索できます。

フリーワード検索
※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。