だしの旨みを加えたさっぱりとしたしょうが風味のナムル

たたききゅうりのさっぱりナムル風

たたききゅうりのさっぱりナムル風

調理時間 10分
カロリー 101 kcal(1人当たり)

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材料

4人分

きゅうり...2本
しょうが...20g
白だし...大さじ2
水...大さじ1・1/2
酢...小さじ1
ごま油...大さじ1/2

作り方

1...きゅうりはめんぼうなどで軽くたたき、一口大に切る。しょうがは千切りにする。
2...ボウルに白だし、水、酢、ごま油を加えてよく混ぜ、(1)を加えて馴染ませ、お皿に盛り付ける。

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