ワインによく合う!

かぶとカマンベールチーズのサラダ

かぶとカマンベールチーズのサラダ

調理時間 30分
カロリー 160kcal(1人当たり)

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材料

4人分

かぶ...3個
たまねぎ...1/4個
しめじ...2/3パック
オリーブオイル...大さじ2
塩...少々
こしょう...少々
イタリアンドレッシング...60g
ベーコン...1枚
カマンベールチーズ...50g
くるみ...少々
パセリ...少々

作り方

1...かぶは皮をむいてくし切りにし、たまねぎは2cm幅に切る。しめじは小房にする。
2...オリーブオイルを熱したフライパンに(1)、塩、こしょうを入れて焼いたらイタリアンドレッシングで30分ほどマリネする。
3...ベーコンは5mmの短冊切りにし、フライパンで焼く。
4...お皿に(2)、放射状に切ったカマンベールチーズを盛り付け、ベーコン、炒ったくるみ、パセリをトッピングする。

ワンポイント アドバイス

野菜を焼いてからマリネすることで味が入りやすくなります。

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