アボガドは手で皮がむけるくらいが完熟。お好きなお豆を入れて!

お豆とアボカドのコールスローサラダ

お豆とアボカドのコールスローサラダ

調理時間 20分
カロリー 333kcal(1人当たり)

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材料

4人分

ゆでだいず(水煮缶)...1缶
金時まめ(水煮缶)...1缶
アボカド...1個
たまねぎ...1/4個
きゅうり...1本
ロースハム...4枚
トマト...1/2個
コールスロードレッシング...大さじ5
レモン果汁...適量

作り方

1...大豆、金時豆(キドニービーンズ)は液切りする。
2...アボカドは実を1cm大の角切りにして、レモン果汁につける。
3...きゅうり、トマトは1cm大の角切りにする。
4...ハム、たまねぎは粗みじん切りにする。
5...1.~4.とドレッシングをよく和える。

ワンポイント アドバイス

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