和食で定番の組み合わせを、ドレッシングで。
大根の葉まで食べられてお得!

大根となめこのサラダ

大根となめこのサラダ

調理時間 10分
カロリー 176kcal(1人当たり)

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材料

4人分

だいこん...1/4本
なめこ...100g
ラディッシュ...1個
しょうゆ...大さじ1
だいこんの葉...適量
フレンチオニオンドレッシング...適量
アンチョビ...1切れ

作り方

1...だいこんは拍子切りにして、塩もみする。
2...なめこはお湯に通し、ぬめりをとる。
3...だいこんの葉は1cmの長さに切り、塩もみする。
4...ラディッシュは輪切りする。
5...1~4とドレッシング、しょうゆ、ペースト状にしたアンチョビを混ぜ合わせる。

ワンポイント アドバイス

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