フレンチオニオンドレッシングと生クリームで作るホワイトソースが絶品です。

ポテトとブロッコリーのチーズグラタン

ポテトとブロッコリーのチーズグラタン

調理時間 30分
カロリー 178kcal(1人当たり)

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材料

2人分

じゃがいも...2個
ブロッコリー...4房
モッツァレラチーズ...1個
フレンチオニオンドレッシング...100g
生クリーム...大さじ1
黒こしょう...少々

作り方

1...じゃがいもは皮つきのまま乱切りにし、600Wの電子レンジで3~4分加熱して火を通す。
2...ブロッコリーはゆでておき、モッツァレラチーズはひと口大にちぎる。
3...フレンチオニオンドレッシングと生クリームを混ぜ合わせたソースをつくる。
4...耐熱皿に(1)、(2)を盛り付け、(3)をかけ、オーブンでチーズがとろける程度に焼く。
5...仕上げに黒こしょうをかける。

ワンポイント アドバイス

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