プロの味に挑戦!
手作りドレッシング レシピ

お子様用に砂糖を加えて甘めに仕上げました♪

手づくり たまごタルタルソース

手づくり たまごタルタルソース

材料

ゆで卵...1個
マヨネーズ...大さじ3
玉ねぎ...大さじ1
砂糖...小さじ1/2
レモン果汁...小さじ1/3
塩...適宜
こしょう...適宜

作り方

1...たまねぎはみじん切りにし、水にさらす。
2...ゆで卵は粗みじん切りにする。
3...よく水気を絞った玉ねぎと、ゆで卵、その他の材料をよく混ぜ、塩、こしょうで味を整える。

ワンポイント アドバイス

・完成すると100cc~150ccくらいになります。
・量が多い場合、少ない場合は比率が変わらないように等倍、等分して下さい。
・計量カップ200cc、大さじ15cc、小さじ5ccとして計算しています。

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たまごタルタルソース
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