プロの味に挑戦!
手作りドレッシング レシピ

すりおろしにんじんとりんごを使用したフルーティな味わい。手作りならではの具材感を楽しめます♪

手づくり にんじんドレッシング

手づくり 手づくり にんじんドレッシング

材料

にんじん...1本
りんご...1/2個
オリーブオイル...大さじ5
りんご酢...大さじ2
はちみつ...小さじ1
塩...小さじ1

作り方

1...にんじん、りんごは皮をむき薄切りにする。
2...ミキサーに(1)とオリーブオイル、りんご酢、はちみつ、塩を加えてミキサーを回し、なめらかになるまで混ぜる。

ワンポイント アドバイス

・にんじんの鮮やかなオレンジ色に仕上げるため、りんごの皮は剥いて使用します。

・完成すると300~400gくらいになります。
・量が多い場合、少ない場合は比率が変わらないように等倍、等分して下さい。
・計量カップ200cc、大さじ15cc、小さじ5ccとして計算しています。

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