参加者のみなさん、お疲れ様でした。
バル風メニューはいかがでしたか？
アンケートの結果、「ピンチョス3種盛り合わせ」が一番好評でした。
中でも「塩さばのリエット」に使った塩さばとクリームチーズが意外な組み合わせだけれど
おいしい！と多くの方に喜んでいただけました。
また参加者の声にもあったように、一人で来ていた方も同じテーブルの方とお話ししながら
和気あいあいと楽しそうに実習していたのが、印象に残りました。
次回の東京開催は8月26日です。どうぞお楽しみに☆